CUCINA POVERA Menu |

Damian Poleca (14.05.2019- 26.05.2019 ): Pasta

Gnocchi con asparagi e guanciale – Smażone zielone szparagiz dodatkiem podgardla w sosie z gorgonzoli i kremowej śmietanki

26 PLN; Deser

Dolce con il rabarbaro – Domowy budyń z wanilią przekładany migdałowymi amaretto i musem z rabarbaru

17 PLN; Dania główne

Spezzatino con polenta – Aromatyczny gulasz z trzech mięs – cielęciny, wieprzowiny i wołowiny gotowany na białym winie z rozmarynem podawany z chrupiącą polentą

42 PLN; Pasta

Mafaldine al Pomodoro e salami piccante – Karbowane wstążki w sosie z pikantnego salami, suszonych pomidorów i Pecorino Romano

25 PLN; Przystawka

Insalata di asparagi crudi e burrata – Plastry surowych zielonych szparagów zaprawione oliwą z oliwek, octem balsamicznym i parmezanem podawana z kremową burratą

24 PLN; Sałatka

Insalata Romana –Chrupiąca Sałata rzymska z dodatkiem pomidorów, anchois i kremowego sera provolone z dodatkiem sosu z tuńczyka i kaparów

21 PLN; Dania Główne

Tonno alla siciliana – Stek z tuńczyka szpikowany oliwkami i kaparami z dodatkiem pesto rosso z suszonych pomidorów i bukietu sałat - dostępne od czwartku do niedzieli

54 PLN; Zupa

Minestrone Milanese – Aromatyczna zupa z wiosennych warzyw gotowana na bulionie z kurczaka

15 PLN; Pizza

Asparagi – zielone szparagi, Pecorino Romano, rukola

25 PLN; Pizza

Gorgonzola e salsiccia – gorgonzola dolce, kiełbasa włoska, szałwia

24 PLN

Antipasti: Carpaccio wołowe z koprem włoskim, rukolą, skórką pomarańczową i parmezanem (*od czwartku do niedzieli)

28 PLN; Bruschetty 3 szt : pasta z czarnych oliwek/ taleggio z prosciutto crudo/ricotta z pesto bazyliowym

15 PLN; Gamberi al. Limoncello – krewetki tygrysie w sosie z limoncello, selera naciowego,oraz masła z dodatkiem bagietki

26 PLN; Smażona polenta z dodatkiem prosciutto crudo z dodatkiem sosu z parmezanu

19 PLN

Dania Główne: Tagliata di manzo – plastry polędwicy wołowej smażonej na gorącym talerzu z rukolą, pomidorami i parmezanem (*od czwartku do niedzieli/tylko na miejscu)

49 PLN; Gamberi al forno - Krewetki tygrysie z selerem naciowym i kaparami w sosie z białego wina, masła, cytryny i i ziołowego pangrattato

39 PLN

Sałatki: Insalata di zucchine grigliate – Sałatka z grillowanej cukinii, dojrzałego prosciutto crudo, orzechów pinii i bazyliowego pesto

23 PLN

Pasta: Spaghetti carbonara

24 PLN; Gnocchi gorgonzola e spinaci

24 PLN; Spaghetti cacio e pepe - Pasta z serem pecorino romano i czarnym pieprzem

22 PLN; Spaghetti con la nduja – Pasta w sosie z suszonych pomidorów i pikantnego salami kalabryjskiego z dodatkiem czarnych oliwek

25 PLN; Trenette con gamberi – Płaskie spaghetti w sosie z krewet tygrysich, pomodorów, białego wina i limoncello

29 PLN

Dla dzieci: Mini pizza z 3 wybranymi składnikami

13 PLN; Gnocchi z sosem pomidorowym lub z masłem

13 PLN

Pizza: Diavola – sos pomidorowy, mozzarella, oliwki, salami piccante, pepperoncino

24 PLN; Margherita - sos pomidorowy, mozzarella, świeża bazylia

21 PLN; Parma – sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto, rukola, parmezan

29 PLN; Cucina Povera – sos śliwkowy, mozzarella, gorgonzola dolce, mielona wołowina, rozmaryn

27 PLN; Quattro Formaggi – sos pomidorowy, mozzarella, parmigiano reggiano, pecorino romano,gorgonzola

27 PLN; Italiana - sos pomidorowy, mozzarella, bazylia, pesto, pomidor

25 PLN; Każdy dodatkowy składnik

3 PLN

Napoje zimne: Woda San Pellegrino/Acqua Panna 0,25l

6 PLN; Coca – Cola 1 litr

11 PLN; Coca-cola, Tonic, Sprite 0,2l

6 PLN; Woda San Pellegrino/Acqua Panna 0,75l

10 PLN; Sok Cappy 0,2l

6 PLN; Santal: herbata cytrynowa, napój brzoskwiniowy z mango, napój z jabłek z witaminami C+E 0,25l

6 PLN; Dzbanek soku

10 PLN; San Pellegrino : Aranciata amara, Aranciata, Chinoto 0,2l

6 PLN

Napoje ciepłe: Espresso

5 PLN; Herbata RichMont

6 PLN; Espresso doppio

8 PLN; Caffe Americano

7 PLN; Caffe latte

11 PLN; Cappuccino

9 PLN; Espresso macchiato

7 PLN

Piwo: Kormoran Jasne, Żywe, Johannes, Koźlak Ciemne – butelka 0,5l

10 PLN; Cornelius Pszczeniczny Bananowy – butelka 0,4l

9 PLN; Bitburger Drive 0% - butelka 0,33l

9 PLN

Drodzy Goście!: Przy grupie 6 i więcej osób dorosłych do rachunku zostanie doliczony 10% serwis. W pozostałych przypadkach, naszą pracę pozostawiamy Waszej ocenie :-)

Damian Poleca (14.05.2019- 26.05.2019 )